szukaj
przewodnik
 


polecamy
 
 
Festus: Przewodnik > Europa > Włochy > Basilicata

Basilicata

Basilicata, znana też jako Lucania, jest trochę zaniedbanym regionem suchych wzgórz i wyludnionych gór. Chłodny wyżynny klimat korzystnie wpływa na aromat i smak win.

 DOC - Aglianico del Vulture (od 1971 roku), żródło dumy mieszkańców. Winorośl Aglianico zasadzili tu Grecy w VI-VII wieku p.n.e. Z tego samego szczepu wytwarza się bardziej znane, kampańskie wino Taurasi. Monte Vulture to wygasły wulkan, na którego zboczach położone są winnice dające krzepkie, o głębokim kolorze wino. Z wiekiem wino staje się bardziej wyrafinowane i złożone. Poza Monte Vulture, produkuje się w Basilicata nieco lżejsze wina, czasami półsłodkie, a nawet gazowane, ale także wytrawne vecchio lub riserva (dojrzewa od 36-60 miesięcy). Prostsze Aglianico występuje jako IGT Basilicata, głównie wokół miejscowości Matera, gdzie równiez uprawia się Sangiovese i Montepulciano. Białe, słodkie Moscato i Malvasia, pochodzą ze strefy Vulture i wschodniej doliny Bradano.

Apelacje regionalne:

     DOC
     Aglianico del Vulture
     Matera
     Terre dell'Alta Val d'Agri

     IGT
     Basilicata
     Grottino di Roccanova

 


wino