Oregon

Winiarze zadomowili się w Oregonie dopiero w latach 60-tych i 70-tych XX ubiegłego wierku. Morski klimat zwiazany z położeniem nad Pacyfikiem jest tu dominujący. Klimat jest idealny dla upraw winorośli takich jak Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris, Riesling, Cabernet Sauvignon, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc... Winnice w Oregonie są przeważnie dosyć małe i są własnością tych co je uprawiają.  Wina muszą pochodzić  przynajmniej w 95% ze stanu Oregon.
















AVA Oregonu: AVA Willamette Valley jest najchłodniejszą apelacją Oregonu. Centrum doliny oddalone jest od Pacyfiku  około 50 mil. Lata są tu stosunkowo ciepłe i suche. Od północy opiera sie o Portland  i Stan Washington. Villamette Valley uważana jest za jedno znajlepszych obszarów do uprawy Pinot Noir, Pinot Gris, Rieslinga i Chardonnay na świecie.

AVA Umpqua Valley, położone jest na południe od Villamette Valley, całkowicie w południowo - zachodniej części Oregonu, po zachodniej stronie Cascade Range. Dolina nie jest całkowicie otwartym basenem, ale połączona jest siecią małych dolin rzecznych, stąd nazywana bywa " sto dolin Umpqua Valley ".  Umpqua jest nieco cieplejsza i bardziej sucha niż Villamette. Uprawia się tu głównie Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir i Riesling.

AVA Rogue Valley, najwyżej położona apelacja Oregonu, dzieli się na wyrażne podapelacje. Na zachodzie Illinois Valley, będąca najbardziej pod wpływem Oceanu , ma najchłodniejszy klimat , uprawia się tu głównie Pinot Noir i Pinot Gris.  Następną jest Applegate Valley, o ciepłym klimacie znanym przede wszystkim z  Cabernet Sauvignon i Merlota. Najbardziej oddaloną od oceanu jest podapelacja zwana Rogue River. Uprawia się tu głównie się  szczepy bordoskie i Chardonnay.

AVA Walla Walla Valley, położona w północno-wschodniej części Oregonu i południowo wschodnie części stanu Washington. Obszar ten chroniony jest zarówno od wilgotnego Pacyfiku jak i przed chłodnym arktycznym powietrzem. Dominuje tu Cabernet Sauvignon, MJerlot i Chardonnay. Zdarza się t5akże Semillon i Cabernet Franc.   

AVA Columbia Valley,  rozciaga sie aż na stan Washington. Klimat jest dosyć zróżnicowany Wschodnia część jest cieplejsza. Uprawia się tu szeroką gamę odmian.