Hiszpania

Hiszpania to jeden z trzech największych europejskich producentów wina. Chyba najbardziej znana ze wzmocnionych win sherry i malaga. Obecnie jednak bardziej ceni się znakomite wina wytrawne z regionu Rioja, Ribera del Duero, Torro, Nawarry, Rueda , Penedes a ostatnio Priorato i oczywiście znakomite Cava.

AOC wg regionów autonomicznych:

- Alella - Katalonia,
- Alicante - Walencja,
- Almansa, Ampurdan-Costa Brava - Katalonia,
- Bierzo - Kastylia-Leon,
- Binissalem - Majorka,
- Bullas - Murcia,
- Calatayud - Aragonia,
- Campo de Borja - Aragonia,
- Cariñena - Aragonia,
- Chacolí de Guetaria - Kraj Basków,
- Chacolí de Vizcaya - Kraj Basków,
- Cigales - Kastylia-Leon,
- Conca de Barbera - Katalonia (Tarragona),
- Condado de Huelva - Andaluzja,
- Costers del Segre - Katalonia (Lleida),
- Jerez-Xéres-Sherry, Manzanilla Sanlucar de Barrameda - Andaluzja,
- Jumilla - Murcia,
- La Mancha - Kastylia-La Mancha (Ciudad Real),
- La Palma - Wyspy Kanaryjskie,
- Lanzarote - Wyspy Kanaryjskie,
- Málaga - Andaluzja,
- Méntrida - Kastylia-La Mancha (Toledo),
- Montilla-Moriles - Andaluzja (Cordoba),
- Navarra - Navarra,
- Penedés - Katalonia (Barcelona),
- Priorato - Katalonia (Tarragona),
- Rias Baixas - Galicja,
- Ribeiro - Galicja (Ourense),
- Ribera del Duero - Kastylia-Leon     (Burgos),
- Rioja - La Rioja,
- Rueda - Kastylia-Leon (Valladolid),
- Somontano - Aragonia Huesca,
- Tacoronte - Wyspy Kanaryjskie,
- Tarragona - Katalonia,
- Terra Alta - Katalonia (Tarragona),
- Toro - Kastylia-Leon (Zamorra),
- Utiel-Requena - Walencja,
- Valdeorras - Galicja,
- Valdepeñas - Kastylia-La Mancha (Ciudad Real),
- Valencia - Walencja,
- Vinos de Madrid - Madryt,
- Ycoden-Daute-Isora - Wyspy Kanaryjskie,
- Yecla - Murcia

Regiony winiarskie Hiszpanii i AOC:

- Andaluzja - Condado de Huelva, Jerez y Manzanilla, Montilla-Moriles, Málaga,
- Aragonia - Calatayud, Campo de Borja, Carinena, Somontano,
- Baleary - Binissalem, Pla i Llevant,
- Wyspy Kanaryjskie - Abona, El Hierro, La Palma, Lanzarote, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guímar, Valle de la Orotava, Ycoden-Daute-Isora,
- Castilla La Mancha - Almansa, Jumilla Manchega, La Mancha, Manchuela, Mondéjar, Méntrida, Ribera del Júcar, Valdepenas,
- Castilla y León - Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Toro,
- Katalonia - Alella, Catalunya, Conca de Barberŕ, Costers del Segre, Emporda-Costa Brava, Montsant, Penedes, Pla de Bages, Priorat, Tarragona, Terra Alta,
- Comunidad Valenciana - Alicante, Utiel-Requena, Valencia,
- Extremadura - Ribera del Guadiana,
- Galicja - Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro, Rías Baixas, Valdeorras,
- La Rioja,
- Madrid - Vinos de Madrid,
- Murcia - Bullas, Jumilla, Yecla,
- Navarra - Navarra, Rioja Navarra,
- Kraj Basków - Bizkaiko Txakolina, Getariako Txakolina, Rioja Alavesa,
- Wina musujące - Cava.